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\documentclass{article}
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\begin{document}

\begin{tblr}{%
    width=\linewidth,hlines,vlines,%
    colspec={Q[1cm,m,c]X[2,m]X[m]},%
    row{1}={bg=lightgray,halign=c}
    }
    & \textbf{Énoncé} & \textbf{Réponse} \\
    \textbf{1} & Pour un coefficient multiplicateur de $1{,}41$, le taux d'avolution en pourcentage est : & \\
    \textbf{2} & {Après une hausse de 50\,\% un produit coûte 750 euros.\\ Quel est son prix initial ?} & \\
\end{tblr}

\end{document}